冰箱除臭是保持家庭環境清新和食物安全的重要措施。許多家庭經常忽略了冰箱內部的清潔，導致異味的形成。本文將深入探討冰箱異味的形成原因，正確的清潔方法，並提供防止異味再生的建議。
冰箱異味的形成原因
冰箱異味的形成主要是由於食物的腐敗和未密封儲存所引起的。冰箱內部潮濕的環境和溫度變化極易滋生細菌和霉菌，進而產生令人不悅的氣味。以下將細緻探討三個主要的異味形成原因。
食物腐敗
冰箱內儲存的食物如果未能按時消耗，便會逐漸腐敗，特別是生鮮蔬果和生肉類的變質速度更快。一旦食物開始腐壞，便會釋放出有害的細菌和霉菌，不僅影響冰箱內的氣味，還會對其他食物造成污染。腐壞的食材如果不被及時清理，冰箱內的異味會愈來愈嚴重，最終甚至影響到冰箱整體的運作效率。長時間未清潔的冰箱還可能成為細菌和病菌的溫床，對家庭成員的健康帶來威脅。因此，定期檢查冰箱內的食物狀態，及時處理過期或已腐壞的食物，對於保持冰箱的清新和減少異味是至關重要的。
未密封儲存
食物未密封好就放入冰箱，容易散發出特殊氣味，特別是氣味較重的食物如洋蔥、大蒜、魚類等。這些氣味會隨著冷氣流散布到整個冰箱，影響其他食物的味道。例如，一些新鮮的水果或奶製品可能會吸收到這些強烈的氣味，從而影響其原本的風味。為了避免冰箱異味，建議使用密封袋或保鮮盒來儲存這些食材，這不僅能有效減少異味的擴散，還能延長食物的保鮮時間。此外，定期檢查密封容器的狀態，確保其封閉性良好，也能有效防止冰箱內部的交叉污染。使用適合冰箱的食品儲存盒，有助於促進食物的新鮮度保持，確保每一次取用時都能享受到原本的味道和質感。
冰箱內部潮濕
冰箱內部潮濕是導致異味的另一個重要原因。水分會滋生霉菌，這些霉菌不僅會釋放出難聞的氣味，還會對其他食物造成污染。特別是在夏季，高溫環境下，冰箱內部的冷凝水容易積聚，形成濕潤的環境，更加利於霉菌的生長繁殖。為了保持冰箱乾燥，可以適當調整冰箱的溫度設置，例如在冰箱後部放置吸水性較強的硅膠乾燥劑，或經常擦拭冰箱內的冷凝水。同時，定期檢查冰箱內部的排水孔，確保無堵塞，避免水分累積。此外，養成良好的食品存儲習慣，減少開關冰箱門的次數，也有助於降低冰箱內部的濕度。只有持之以恆地做好這些細節工作，才能夠從根本上防止冰箱內部潮濕，從而有效減少異味的產生。
如何正確清潔冰箱
正確的清潔方法是有效除去冰箱異味的關鍵。在進行冰箱清潔時，不僅要注意表面清潔，內部角落和存放食物的容器也要徹底清理。以下是三個重要的冰箱清潔步驟。
拔掉電源
在進行冰箱清潔之前，首先需要拔掉冰箱的電源，這不僅能節省電力，還能避免清潔過程中發生觸電危險。拔掉電源後，將冰箱內部的食物全部取出，放置在一個乾淨的地方。同時，這也是一個檢查和整理食物的好機會，可以將過期或已腐壞的食物全部丟棄，以減少冰箱除臭的負擔。在此過程中，可以仔細檢查每一個食物包裝上的保存期限，並列出需要補充的物品清單。
有些冷凍食物可能會黏附在冰箱內壁，這時候可以用溫水稍微解凍後再取出，減少冰箱內部的損傷。接著，用溫肥皂水或稀釋的溫和清潔劑，擦拭所有可拆卸的儲物架和抽屜，徹底清潔這些部件不僅可以去除殘留的食物碎屑，還能消除隱藏的異味源。總之，清潔冰箱是一項綜合性工作，不能僅僅侷限於表面，要從源頭上消除所有可能的異味源。
使用專業清潔劑
市面上有許多專為冰箱設計的清潔劑，它們不僅能有效去除污垢和油脂，還具有除菌和除臭的功能。在清潔冰箱時，建議使用這類專業產品，並按照說明書上的指示進行操作。首先，用濕布輕輕擦拭冰箱內部，以除去表面的大部分污垢和殘留物。接著，均勻噴灑專業清潔劑，特別是對於角落和縫隙處，這些地方容易積累食物殘渣和滋生細菌。等待清潔劑充分作用數分鐘，讓其分解污垢和異味源。最後，用乾淨的乾布或抹布，輕輕擦拭並吸乾清潔劑，以確保冰箱內部沒有殘留的化學物質。這樣的清潔過程不僅能從根本上清除異味，還能增加冰箱內部的衛生安全性，為存放的食物提供一個清潔、健康的環境。此外，選擇無刺激性、環保的清潔劑，對於保護冰箱內部材料和延長冰箱使用壽命也是十分重要的。
清理密封圈和排水孔
冰箱門的密封圈和底部的排水孔是容易忽略的清潔部位，但卻是細菌和霉菌喜愛的地方。用軟毛刷和適量的清潔劑徹底清理這些部位，可以有效防止冰箱異味的再生。特別是密封圈，它直接影響冰箱的密封性，一旦霉菌積累，不僅會產生異味，還會影響冰箱的冷卻效果。在清潔密封圈時，可以使用混合了少量白醋和水的溶液，這種自然清潔劑對於去除霉菌和菌斑非常有效。
也可以使用軟毛刷或舊牙刷，輕輕刷洗密封圈的縫隙，保證清潔的徹底性。至於排水孔，這是冷凝水排出的通道，容易被食物殘渣和雜物堵塞，進而導致冰箱內部的水分積聚。
在清理時，可以使用吸管或細長的清潔工具，輕輕疏通排水孔，防止堵塞。除了日常清潔，建議每隔幾個月就進行一次徹底的深度清理，確保冰箱的各個部位都無異味源存在。冰箱除臭從細節著手，才能達到長效清新的目標。
如何防止異味再生
防止冰箱異味再生是持久保持冰箱清新的關鍵。除了定期清潔，我們還需要從食物存放和環境維護等方面著手。以下是三個有效的防止異味再生的方法。
定期清理
定期清理冰箱是防止異味再生的最有效方法。建議每週檢查一次冰箱內的食物狀態，將快要過期或已經變質的食物及時處理掉。同時，每月進行一次全面清潔，包括清理冰箱內部的儲物架、抽屜和容器。此外，可以建立一個定期清理的計劃，例如在每月的第一個週末進行全家總動員，徹底檢查和清潔冰箱內外。
這樣不僅能保持冰箱的清新，還能培養全家人的良好習慣。透過這些定期清理措施，可以有效減少細菌和霉菌的滋生，從而減少異味的產生。另外，也可以將易變質的食物分類儲存，記錄其保存期限，方便隨時檢查和處理。長期堅持這些清理習慣，將有助於保持冰箱內部的清潔和乾燥，同時延長冰箱的使用壽命。
使用吸臭劑
在冰箱內放置一些吸臭劑，如活性炭、竹炭包或專業冰箱除臭劑，可以有效吸附異味，保持冰箱內的空氣清新。這些吸臭劑對於吸收異味分子非常有效，而且不會影響冰箱內的食物安全。此外，吸臭劑的使用方便且成本低，是保持冰箱清新的一個好方法。建議每3個月更換一次吸臭劑，以確保它們的吸附效果最大化。有些吸臭劑如活性炭，可以透過日曬恢復吸附能力，這樣不僅環保，還能延長使用壽命。除了常規的吸臭劑，也可以自製一些天然的吸臭方法，如將咖啡渣、檸檬片或小蘇打粉放在冰箱內，這些天然材料既安全又有效。同時，它們不會對環境造成影響，是理想的綠色替代品。使用吸臭劑是一個簡單而有效的方式，能長期持續地保持冰箱內部的清新氣味。
保持適當溫度
適當的溫度設置可以減少細菌和霉菌的增生，從而減少異味的產生。建議將冰箱的冷藏室溫度設置在4攝氏度以下，冷凍室則保持在零下18攝氏度。這樣可以有效抑制微生物的活動，從源頭上減少異味。另外，合理的溫度設置還能延長食物的保鮮期，避免因為溫度不當而加速食物變質。
在日常使用中，盡量減少冰箱門的開關頻率，避免內部溫度波動過大，這樣可以更穩定地維持適當的溫度。同時，可以使用溫度計定期檢查冰箱內部的實際溫度，確保其在設定範圍內。如果發現異常情況，建議及時進行檢查和維護，避免長時間的溫度異常影響冰箱的運作效果。保持適當的溫度控制，不僅有助於冰箱的除臭，還能有效提升冰箱的運作效率和食物保存質量。
冰箱除臭是維持家庭環境清新和食物安全的基礎工作。透過了解異味的形成原因，採取正確的清潔方法，並持續防止異味再生，我們可以有效地保持冰箱內的乾淨和新鮮。立即行動，讓你的冰箱再也沒有異味的困擾！
冰箱除臭不僅是保持冰箱潔淨的關鍵，更是確保食品安全的重要步驟。以下將為您詳細介紹如何使用不同方法來進行冰箱除臭，包括小蘇打粉、茶葉和咖啡渣等天然除臭劑的使用方式，以及一些長期解決方案，讓您的冰箱永遠保持清新的味道。
如何使用小蘇打粉來為冰箱除臭
小蘇打粉是一種經濟實惠且非常有效的天然除臭劑，可用來消除冰箱內部的異味。了解如何正確使用小蘇打粉來進行冰箱除臭，將為您提供一個更潔淨的儲存環境。
放置開口的容器
將適量的小蘇打粉放在開口的容器中，並將容器放置在冰箱的角落，是一個簡單易行的冰箱除臭方法。小蘇打粉的主要成分是碳酸氫鈉，能夠吸附冰箱內的異味分子，從而達到除臭效果。此方法不僅操作簡單，效果也是立竿見影。強烈建議每三個月更換一次，以保持最佳效果。此外，定期清理容器中的小蘇打粉殘留，防止其因吸附過多異味而失去效能。
使用封閉的小蘇打包裝
除了放置開口容器外，也可以考慮市面上銷售的封閉小蘇打包裝，專為冰箱除臭設計。這些包裝多數具有透氣孔，在不會撒漏的前提下，可以有效吸附冰箱內的異味分子。使用封閉包裝的一個好處是，避免了直接接觸食物的風險，特別是家中有小孩或寵物的情況下更加安全。此外，封閉包裝更換方便，通常每1-2個月更換一次即可持續保持冰箱的清新。
製作小蘇打膏
如果異味較為頑固，您可以嘗試製作小蘇打膏。取適量小蘇打粉和水混合成糊狀，然後塗抹在冰箱的內壁或異味源處。讓小蘇打膏靜置一段時間後，用濕布擦拭乾淨，不僅能夠加強吸附異味的效果，還能清除冰箱內部的污垢。這種方法適用於冰箱內部異味特別嚴重的情況，通常每次清理後可以保持一段時間的清新。
茶葉跟咖啡渣為什麼可以充當除臭劑
茶葉和咖啡渣都具有優異的除臭性能，這是因為它們能夠吸附異味分子。利用這些天然材料進行冰箱除臭，不僅經濟實惠，還能避免化學物質的使用，對環境友好。
茶葉的吸附能力
使用乾燥的茶葉進行冰箱除臭是一種古老而有效的家庭妙招。茶葉具有多孔的結構，能夠吸附空氣中的異味分子，從而達到除臭效果。為了增強這一效果，可以將少量乾燥的綠茶或烏龍茶葉放入小碟中，然後放置在冰箱中。通常每隔一兩週需要更換一次茶葉，以保持其持續的吸附效能。選擇乾燥程度高的茶葉，不僅除臭效果更好，還能避免潮濕引起的霉變問題。
咖啡渣的再利用
咖啡渣不僅可以作為天然的肥料，還能有效地進行冰箱除臭。使用後冷卻的咖啡渣放置在冰箱中，能夠吸附異味分子，使冰箱內部保持清新。需要注意的是，咖啡渣應該保持乾燥，以防止因濕氣而滋生細菌。您可以將咖啡渣放置在透氣的容器中，同時每週更換一次。此外，咖啡渣還可以混合小蘇打粉一起使用，這樣能夠加倍除臭效果。
使用茶袋和咖啡過濾包
除了直接使用茶葉和咖啡渣，您還可以考慮使用市售的茶袋和咖啡過濾包作為冰箱除臭劑。將適量的乾燥茶葉或咖啡渣放入茶袋或過濾包中，然後放置在冰箱的各個角落。這種方法不僅整潔方便，也能防止茶葉和咖啡渣直接接觸食物，減少污染的風險。茶袋和咖啡過濾包需要每週更換，以保持最佳的除臭效果。選擇高質量的茶袋和過濾包，能夠延長其使用壽命，同時確保清新效果。
冰箱除臭的長期解決方案
冰箱除臭不僅是短期措施，更需要長期的規劃與管理。以下將介紹一些長期的解決方案，以確保您的冰箱長期保持清新無異味，為家庭的飲食安全保駕護航。
定期清潔與維護
要確保冰箱持久保持清新，定期的清潔和維護是至關重要的。建議每月進行一次全面清潔，將冰箱內部的食品取出，用溫水和食用級清潔劑擦拭乾淨。特別注意容易滋生細菌的角落和密封條位置，同時檢查和清潔排水孔，防止堵塞。此外，每半年進行一次深度清潔，包括逐一清理冰箱內的隔板、抽屜等，徹底消除可能的異味來源。只有通過定期的清潔與維護，才能從根本上避免異味的產生。
保持良好的食物儲存習慣
良好的食物儲存習慣是冰箱除臭的長期保障。將不同種類的食品分區存放，以避免味道互相感染。對於容易產生異味的食物，如魚肉、生蔬菜等，應該用密封容器或保鮮膜包裹好再放入冰箱。此外，定期檢查食品的保質期，及時處理過期和即將過期的食品，避免腐敗變質引起異味。良好的食物儲存習慣，不僅有助於延長食品的保鮮期，還能從源頭上減少異味的產生。
使用自動除臭設備
為了保持冰箱長期的清新，您可以考慮使用一些現代化的自動除臭設備。例如市售的冰箱除臭機，利用活性炭、光觸媒等高效除臭技術，能自動吸附和分解異味分子，保持冰箱內部的空氣質量穩定。此外，一些高級冰箱內部自帶的除臭功能，也可以有效地進行冰箱除臭，無需額外的輔助設備。選擇合適的自動除臭設備，並定期維護和更換其內部的濾芯或除臭劑，能夠長期保持冰箱的清新環境。
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有錢沒錢，回家過年 文/青巖 馬上過年了，想想用不了幾天，我就能回到幾百公里之外的家鄉，與父母和兄弟姊妹團聚，心里甭提有多高興。 記得去年過年時，我們兄弟姊妹五個陸陸續續從北京，銀川趕回老家，一大家子十幾口人終于再次歡聚，吃吃喝喝，說說笑笑，那無比熱鬧的場景，我至今記憶猶新。只感覺時間過得太快，我們在父母身邊還沒有呆夠呢，眼瞅著假期就要結束了。北京的要走，銀川的要回，母親總會很堅決地將每個兒女的行李箱都塞得滿滿當當，有土豆粉條，有油麻花，還有母親親手做的黃米年糕……馬年的春節，就這樣從我們歡歡喜喜地回到父母的身邊開始，自我們戀戀不舍地帶著大包小包的行李離開結束。我想羊年的春節，會比馬年更加熱鬧，因為我們的日子一年比一年好，我們這個大家族的新成員也一年比一年多。 回想以前，每到臘月，母親便開始忙碌起來。先是做米酒，炒茶米，然后是生豆芽，磨豆腐，做粉條，炸油糕……當母親一天天為我們一家人過年的美食忙碌的時候，父親也在為村里人過年時必備的精神大餐而不停地忙碌著，寫戲，排戲，練秧歌……至于我們這些小毛孩，當然也是不能閑著的。大的叫上小的，在母親的吩咐下，今天鍘驢草，明天背羊草，后天磨豬食……總之，等到了大年三十晚上，一家人圍坐在那臺十四英寸的黑白電視機前觀看晚會時，水缸里的水得是滿的，柴垛上的柴得是劈好了的，潔白的窗戶紙上得貼上花花綠綠的窗花，窯洞的墻璧上得有幾幅年畫，還得有個“抬頭見喜”，或者“合家安康”什么的…… 回想以前，生活在農村的我們，對于吃肉的記憶似乎只是停留在過年那段美好的時光里。每逢過年吃肉，母親都要均勻地分成幾份，我們每人一碗，唯有母親的碗里，不是半個雞脖子，就是一塊魚頭。每次，母親總會笑著說她愛吃。其實，母親的心思，我們每個孩子都懂。所以，每次吃到最后，幾乎每個孩子都會在碗底留一塊最好的肉，不由分說放進母親的碗里。一句吃膩了，實在吃不下去了，幾乎成了所有孩子們的說辭。 回想以前，在那些個艱苦的歲月里，因為家里孩子多，我們只能穿著城里親戚送的舊衣服，或者父母穿過的，被母親一針一線由大改小的“新衣服”過年，卻也能樂樂呵呵地掛燈籠，放鞭炮，跟著鬧社火的父親扭秧歌，轉九曲，勾燈……印象中有那么幾句勾燈的唱詞十分有趣：“茄子燈紫騰騰，辣子燈紅楞楞，韭菜燈翠錚錚，芫荽燈香噴噴，蔓菁燈圓亨亨，那著咦喲嗨，那圪溜圪列的黃瓜燈咦喲呼嗨……” 如今，當年的小毛孩早已長大成人，而且一個個遠走高飛，各自有了各自的工作和生活。只有年邁的父母，故土難離，依然住在老家。雖然父母早已不再忙碌，日子過得倒也清閑自在，但是，我們總能從父母打給我們的那一個又一個看似平常的電話中，感知到那份深深的牽掛和惦念。所以，我總是提醒弟弟妹妹們，有事沒事打個電話回家，多陪父母拉拉家常，聊聊近況，尤其是過年，無論你有多忙，無論你走多遠，無論你有錢沒錢，一定要回家過年！我們歡歡喜喜，過一個團團圓圓的年！ 回家陪父親過年 文/悠然閑云 陪父親過年，是最大的心愿，畢竟他老了，耄耋老人，還能陪他過幾個年呢。 馬年倒數第二天，我們全家踏上歸程，一路上無心留戀風光，風塵仆仆在山區的公路上飛馳著。 早在前幾天，我就告訴師傅說，離老家不遠就是土路，而且要過河，而且河水路面不遠有一段陡坡，真擔心他的車過不了河水，就是開過河水路面后，更擔心那段陡坡爬不上去。好在送我回家的師傅，是個老師傅，經驗豐富，出發前他就做好準備，帶著必備的工具。 來到去老家的路口，他根本就沒停下，直接開過了河水路面，在那段陡坡上，他加大油門，直接沖上去，這時我懸著的心才放下。在不到7公里的山坡路上，他聚精會神，保持著高度的注意力，集中精力開車，不一會兒就到我家門口道場。 中午我嬸娘弄好飯菜，招待了師傅。送走他，我也在附近轉了轉，晚上我小叔家又炒了一桌菜，準算是為我接風而設宴，那晚我狠命的喝著酒，不到一會功夫，喝了一斤多甘蔗酒，只覺得天昏地轉。晚上睡在床上，胃里那難受勁，真像翻江倒海一般，難受到了極點，只覺得自己馬上就要離開這個世界。 這次回家過年，讓我感到欣慰的是，老家院子周圍，三個叔叔和我父親，再加上我小叔的女兒一家，總共五戶二十幾口人都能圍著一起吃飯，共度羊年新春。以前三十晚上吃年夜飯時基本都是各自在各家吃，吃過年夜飯后，分頭去祖墳前給長眠于斯的祖先們上亮、燒紙、放炮。馬年的年夜飯，大家都在我二叔家吃，大家圍坐在一起，說說笑笑，好不高興，我看著他們高興，我的心里自然也溢出了笑容。吃過年夜飯，我帶著兒子跟著小叔、弟弟，還有侄兒去給老先人們上亮，每到一座墳前，小叔依次介紹著墳里埋葬的是誰。兒子和侄兒們認真聆聽著，給祖墳上亮的時候，他們也都很盡職盡責，積極主動，搶著給祖輩們墳冢一座一座的點亮蠟燭，插在墳前，放著鞭炮。他們也感覺是在盡一份孝心。 從臘月二十九到正月初三，在家陪父親度過了短短的四天時間，幾天時間轉瞬即完。其實，說回去陪父親過年，我們連一頓飯也沒在家做過，四天的飯，三個叔叔和妹夫家，四家依次排好順序，天天都是酒足飯飽，只喝得暈乎乎，過年好像就是喝酒，離了酒就沒有年味，就沒有那種氣氛。特別幾個侄兒和外甥，整天圍著兒子轉，一刻也不離，他們似乎找到了知己，有種異常的默契，在一起玩的十分的開心。對我而言，能回去陪父親過年，也是一種快樂之事，能和老父親相守，心里自然也有了一種慰藉。 正月初三，我要返回縣城了。早上嬸娘早早的起來為我們做飯，我6點多起來，在老屋周圍轉著看看，到幾個叔父家道別。臨走，他們每家都給了一些土特產，還有熏好的煮肉，總共了裝了好幾袋。 本來，來接我們回縣城的車是可以直接到我老家門口的。可是，年前妹妹就打電話說，我過完年走后，讓父親去她家玩幾天，我盤算著那也最好，免得我走后，父親一人孤孤單單的。臨走前一天的下午我和親戚約好，讓他沿著旬河上來，到鄭家莊我妹妹家上邊7、8公里的地方來接我們，這樣我們順便能把父親同時送到妹妹家。為了一就兩方便，從老家走的時候，我們只好選擇走10來里的山坡小路去公路邊，那是一段下坡路。一路上，父親背著十多斤重的行李，我們各自都提著東西，還有小叔和一個堂弟送我們，一行6、7個人，一邊走著，一邊說著。但父親始終落在后面，走起路來有點吃力，腳步有些蹣跚，我不讓他背行李，可他非要背著，說是沒事，我只好走幾步回頭望望。記得前幾年父親送我到車路邊時，背著幾十斤的行李，我還跟不上他的步伐，今年完全不同，他的腿似乎有些不聽使喚，看在眼里，心里那種酸楚的感覺始終不能離去。一直回到縣城家里，都不能隱去，估計這種感覺會時時縈繞在心中。 老父親，屬豬，今年已經八十一周歲了，想著他的身體狀況，實在有種擔憂，不知還能陪他過幾次年！ 行文到此，本已結尾，可是我不得不啰嗦贅述幾句，這次回家陪父親過年，一要感謝我的朋友方道國先生，在臘月黃天親自送我回家，更要感謝挑擔章登暢，身為一縣人大主任，還親自駕車不辭勞苦去接我們一家返回縣城。以此拙文，略表謝意！ 回家過年 文/東方笑笑笑 回家過年，這是每一位他鄉游子的期盼。回想自己，十八歲離開故鄉至今已有二十多年了，倘要細數多少次回家過年，實在是記不清了，但在家鄉過年比在他鄉過年的次數要多很多，這一點倒是可以肯定的。 回家過年，一年又一年，卻從未寫過與此相關的文章，對于人家來說倒也罷了，可像我這樣自詡的文學愛好者來說，實則是很不應該的，或者說是葉公好龍般的虛假與怯懼罷了。想想歲月的不饒人，加之生命的變幻無常，只好硬著頭皮來記一次回家過年之事，既是對現今生活來一次記錄，也算是給自己的人生交一分作業吧！ 回家過年，僅只來回旅途中的艱辛，經歷過的大抵都是知道的。以我而言，坐過火車，汽車，三輪車，也曾徒步而行過；遇到過雪天，雨天，霧天，也曾因遇事而滯留過。若真要詳細寫一寫，怕是一篇很長很長的如《魯濱遜飄流記》般的長篇哩！驚險，奇遇，受傷，委屈，憤怒，這許多種復雜的滋味交織一起，都是為那一桌歡樂祥和的年夜飯！在此，就不詳細敘述了，以后閑時再記一記也說不定。 今年回家過年，倒是很順利的。臘月二十九午后一點多鐘，我們一家三口搭乘了來阜陽進貨的大客車，傍晚五點多鐘便泊在離岳父家僅一里遠的煤礦門口，后由侄女騎電動三輪車接去吃了一頓飯，少不得要喝一些酒，然后再由我騎三輪車回家。一路上，原本徹夜不滅的路燈居然全部熄滅了，只好打開車燈，后來才知今年礦里的效益不好，不僅辭退了不少礦上工人，連礦下工人工資也減少了三成。叮叮當當地一路顛簸，總算到了那個生我養我的村莊。只是，這里的路燈全亮著，是那一種太陽能板裝置的，每晚六七點鐘準時亮，可以一直亮到零點。因為舟車勞頓，加之飲了不少酒的緣故，躺在床上沒多久便沉沉睡去。 這一夜，自是無話可談。但次日天剛亮，我便醒來，照例早起。去母親的房間打掃了衛生，凈手，焚香，在早餐前點燃了一掛鞭炮。——這一切，是故鄉沿襲了許多年的慣例。 剛吃過飯，弟弟就和弟媳一起開車去礦上賣菜。他說還有近八千塊錢的菜沒有賣完，若不賣掉，隨著氣溫的上升很快就會爛掉。我和我的妻子以及母親，從洗碗、洗菜到備菜、煮肉，各忙各的，突然之間家里增添了這么多人，母親始終是笑逐顏開的，而我們，也自是結束了一年的煩憂，豁然開朗起來。 在祖國各地，大都以年夜飯最為豐盛和隆重的。但在我的故鄉，中午那一頓飯才是最看重的，路遠的，路近的，不論是在家的還是在路上的，即便是親人不回來過年，各家各戶都要張羅一大桌子飯菜，然后由長輩說一聲：“再等一等”就這樣，一直能夠等到晌午十二點鐘，再點燃一大掛鞭炮，這一年最盛大的午宴（團圓飯）才正式開始。敬二伯父，敬母親，與兄弟同飲，幾杯酒下肚，已經有些飄飄然了。雖然心里一直思念著已故的父親，但我卻沒有提一句與父親有關的話，因為我怕弄得一家人不痛快，也怕我那不爭氣的眼淚如泉，只有不停的喝酒。 午后去墳地燒紙祭祖，也是故鄉之慣例。未出五服的家族，各從各家或者從超市里買紙買鞭炮，然后聚集在一起，從這塊麥田到那塊麥田，從這處墳地到那處墳地，按祖先的輩份，從高到低，上墳燒紙祭典。已逝者自是在土地里靜臥，只是活著的人啊，一路上互相聊著，但最終，還是形成老與老的聊，少與少的聊，孩子與孩子盡情地燃放著鞭炮之局面。——從前如此，現在如此，將來大抵也是如此的罷！ 除夕夜，在故鄉也有不少習俗，但現如今我所熟悉的只剩熬歲與看春晚了。父親活著的時候，二伯每年除夕都要弄些樹枝或者木柴放在一個陶瓷盆里點燃，然后抽著旱煙熬歲，據說熬的時間越長，越能長壽。只是父親去逝后，二伯不再熬歲了，只是一個人在自己的小屋里看電視，抽煙。而我和弟弟一家則與母親一起看春晚，只是弟弟沒看多久便出去找人打麻將了，我依然像以前陪父親母親那樣一直看到春晚結束。只是，當凌晨鐘聲敲響的時候，我取代了父親，燒香放炮，打開大門迎接年的到來。我們幾個大人都還能堅持到最后，只是孩子們看著看著電視，便困倦了，不知何時已經縮到被窩里打起了輕鼾。 在我的記憶里，大年初一是什么事都不干的，所有的人都走出家門去拜年。而小孩子們則像乞丐那樣到每一家去要零食吃，總要裝滿渾身上下所有衣兜的花生、瓜子或者米花糖。只是現今時代發展了，村人們的生活富裕了，也不再稀罕那些吃食，大人們去打麻將，推牌九，而孩子們則是盡情地玩耍。而我原本要在年初二去給外公、外婆上墳，去給舅舅、舅媽拜年的，皆因做生意的大姨家的表弟和舅舅家的表哥之建議，提前到初一了。如此一來，從初一到初五，差不多全在走親戚，你來我往，自然少不了喝酒，弄得我整天都醉熏熏的。在親友的往來中，我知道了很多的新聞，但尤其以沉重的新聞居多。比如誰誰誰被騙了上百萬，誰誰誰破了產，誰誰誰離了婚，誰誰誰做了人家的小三或者誰誰誰養了一個小三。這一樁樁事情，差不多全出乎我的意料，但這每一件事又都讓我嘆息，讓我深思。但我又感到那么無奈，感到自身的渺小。 待到兜里的錢花光，年也就過去了。因為想節省點路費，加之想早些返城準備新一年的事務，母親又一次用三輪車載著我去等長途汽車。只是，這一次車上坐著的是我們一家三口。天未亮，頭頂的星星閃耀著清冷的光，母親打開了車燈，一路前行。剛出村口，便看到了層層霧氣，母親戴上了帽子，把圍巾蒙住了臉，而我們三人則擠在了一起。 我想起了不久前的那次匆匆返鄉，想起了滿含熱淚寫下的《回鄉一宿》和那一首離別的小詩，可這次，我卻麻木了，沒有一點感覺。 過年記得要回家 文/顏汐 14年的春節因為單位排班的時間問題，沒能回得了家。大年三十本來計劃著自己一個人在單位的樓頂上看煙花，卻因種種沒能得逞，被拉去別人家里過年了。想來我這個人卻也不識趣，人家不忍心你一個女孩子一個人留守單位，大過年的邀你去吃個年夜飯，本是一片好心意，只是自己覺得新春佳節的日子既然沒能回到自己的家看不到自己的親人朋友，倒不如自己一個人，比看到別人家人團聚，其樂融融，唯你一人是外人，總歸是要自在。 春節執勤任務結束后單位安排了補休，三天假期靠著一個星期天，拼湊了四天好歹能夠回家一趟。 回家的時候走的急，也沒來得及買些東西好帶的，空著手就到家了。后來我媽私下里和我說，過年過節的別人回來都是要帶些東西的，不然要旁的人看了會覺得沒禮數。我也覺著不妥，但苦于實在沒準備，便拿了錢做禮給長輩爺爺拜年，給小侄女做壓歲錢。我媽知道我年前訂下的房子首付款都還沒有湊齊，手頭緊張得很，要悄悄把錢塞給我，我執意不要。我知道，當時我說要買房子還差錢的時候給我媽打電話，我媽拿出了所有的積蓄，還向旁人借了些，湊了整數，不到一小時就把錢打到我的卡上了。 我喜歡吃自家腌的臘味，我媽每年總是把最好的臘味給我留著。回家里幾天，我媽都在煮我喜歡吃的菜，臘豬耳朵、臘豬舌、臘拱嘴，還有墨魚燉雞，午飯還沒吃完便又計劃晚上要去拿別的來煮。我說，煮這么多怎么吃的完。我媽開玩笑說，你很少回來，多吃點，便挑了大塊的肉往我碗里夾。 那天下午我們去逛街，回來的時候，我媽無意中說起，聽到我過年的時候什么好的也沒吃到，心里頭空蕩蕩的。我當時心里停了一下。第二天獨自回單位的火車上，突然想起這句話來，鼻子一酸，眼淚就下來了。我媽是很少說得出這樣的話的，她哪怕對人好都是硬邦邦塞過來的，把自己舍不得吃的塞給你，把自己舍不得花的給你花，生病了醫不好得了土方子便頂著太陽去挖了草藥熬給你喝。看到別人的父母給自己的孩子把一切都安排的妥妥當當的，我媽不只一次怪自己沒本事，說什么也幫不上我的。 轉眼我都快要奔三的人了。我媽說像我這么大的時候，都已經有了我了。我的人生開始和她的人生重疊。 我媽曾經說，一輩人對上一輩總不如對自己的下一輩。我明白她這一生心血為我畢竟是付出了大半。半生要強不肯服軟的媽媽畢竟也已年過半百，開始老了，身體不如從前硬朗了，走路也不如以前鏗鏘了，說話也不再那么強勢逼人，開始學著停下來，慢下來，愿意我和一起走走，逛逛，拉拉閑話了。我知道現在還在讓她操心著，工作上的不順心，婚姻大事沒定，生兒育女更是沒著落，她還要癡心地盼著，盼著我成一個幸福美滿的家才能安下心來。 未來的事總也說不清，人一旦長大，很多事就由不得自己了。現如今身在他鄉，與母親相隔千里，也不知這輩子母女倆還能見多少次面，還能陪伴對方多少日子。想著過年了，所有的外出的人們都日夜兼程往家里趕，無非也是為了一年到頭能和家人聚一聚，一起吃吃飯，聊聊天，坐在一起熱鬧熱鬧。我媽只有我一個孩子，我自然會明白，看到別人家的孩子都回家的時候，我不在身邊她自然是失落的。所以，無論如何要回家去看一看，別拿她電話里那句不回來也沒事，不回來也好的話當真。 回家的日子 文/若水 隔一段日子，我的內心深處會有一絲神經提醒我：“該回家了，家里還有個老媽呢！” 今天的天氣不太好，預報有雨。天陰沉沉的，一副隨時都會落淚的模樣。這樣的天氣總會讓人感到郁悶，不像晴天大太陽的日子那樣讓人心情高興。路兩旁的植被泛出了或濃或淡的綠色，映入眼簾，心情一下子感覺明凈了些。因為在冬天里，路兩旁盡是干枯的黃色，沒有生機，沒有活力。而在這暮春時節，這滿眼的綠，總讓人感覺舒爽。 快到家的路上，我們要經過一大片農田，田里的麥苗綠意正濃，正蓬勃向上瘋長著。放眼望去，滿滿的綠，綠得讓人心醉。風吹過時，更是一幅美景圖在你眼前晃動。老公很夸張地來了一句：“啊，那醉人的綠呀！”逗得我和女兒大笑。現在是滿眼的綠，兩個月后就是滿眼的金黃，那時候收獲的才是滿滿的希望呢！ 母親依舊忙碌著家里和地里的活兒，一刻也不停歇。我家近門的一個大爺爺病故，父親前兩天回家奔喪，忙活完正事就回工地干活去了。姐姐、三妹都和我一樣，各有各的小家需要經營。弟弟的工作很忙，最近也很少回家。兒女一群，真正能圍在父母身邊的，沒有一個。 母親和我又說起了弟弟的婚事。弟弟28歲了，一直在相親，也一直沒有找到合適的人，弟弟的婚事快成了父母的一塊心病了。弟弟大學畢業后考取了村官，起初是合同制的工作，后來政策落實了，弟弟也有了一份有正式事業編制的工作。開始，父母是為弟弟的工作發愁，有了正式工作后，又開始為弟弟的婚事操心。一向信命的母親又去給弟弟算了一卦，算來算去都是晚婚。我說那還用算嗎，都28歲了還沒找到合適的對象，肯定是晚婚了。 我不相信宿命，弟弟只是沒有在合適的時間遇到對的那個人而已。 回家的欲望 文/雨之花葵 四季更變，望家心思未斷了。心中所盼的像春天里的萬物一樣萌發，思鄉的激情綿綿不斷。十七歲的女兒理應當嫁，嫁進婆家就等于住進深宮六院一樣，無法逃離。一心想回家探望的女兒們無法實現自己的心愿，包辦姻緣阻擋了她們前行的路，就像剛硬的巨鐵攔截了她們的去向。就像被囚禁在鳥樓里的金絲雀失去了自由，他們只能在里面苦苦的呻吟自己的哀傷。永遠活在痛苦里，無處訴說自己的心事。 妞妞日思夜想要逃離這種被人管制的生活，外加思鄉的情緒在婆家承受著內心的煎熬。望著娘家的人能夠來看望她，這樣小小的愿望都無從實現，想必封建家庭制度是如此的嚴謹。可憐的妞妞就被這到墻給難住了。 四季輪回，妞妞無時無刻不在想逃離這種境遇。她溫婉的向婆家人訴苦，卻得不到一絲的薄情和安慰，反而受到了指責，她似乎有一種恐懼，婆家人的不理睬她內心承受了打擊。使她意識到逃離魔爪的幾率微小。可她為了自己的夢想依然在反抗，默默擔下了內心的煎熬。時光飛快，不知又過了多少個的春夏秋冬。妞妞在莊稼地里拾了又拾，不知拾的多少堆麥穗，這些麥穗堆積成幾座小山，也有的弄來釀造酒了。酒釀成后妞妞拿來給婆家的人品嘗，借機也博得他們的同意，讓她回鄉看望家人。滿懷希望的再次深深的被戳到了內心，無情的他們難道忍心傷害一個人嗎？這樣的問題反復回旋在封建勢力家族背后女性的腦海里。，他們敢奢求什么，能夠回去是她們最大的愿望啊！她們的心聲誰會懂呢？ 可是她仍然沒有放棄自己的愿望，又繼續著她的奔波，重復了之前做過的事。又一次來找小姑子理論，卻被她斥責了一頓，同樣是女兒身，能夠博得相同境遇，為何她卻做出了如此狂野的舉動來回駁妞妞呢？也在那樣的年代她根本沒有權利干涉一切的一切，因此用惡毒的眼神和言語來回駁了妞妞的話題。打消妞妞回家探親的念頭。為何人生是如此的悲愴，女性的命運在那個年代難道是被禁錮了自由的權利了嗎？ 此事過后不久，妞妞從夫家逃了出來。在前不著店后不著村的情況下，妞妞帶著喜悅和恐懼的心態逃了出來。看娘家的無人來接應，后面夫家也沒派人來找。她有些失落、還感到了無助，可她別誤選擇，只能勇猛的踏上這艱難的路程。可憐的她拔山涉水，歷盡磨難來到了一片茂盛的叢里，卻聽到叢林里發出聲響，本以為是娘家的人來接應的，可萬萬沒想到卻等來了猛虎。一對鋒利的鋸齒從妞妞的身體上刺了進去，它就像惡魔一樣纏著妞妞不放，一片片地把妞妞的嫩肉咬進嘴里，烏黑的發絲飄到了草縫間，還隨著微風浮動。上肢被扯到林縫中，血淋淋的渲染了早葉。下肢被撕到了 矮樹上懸掛著，血流如大雨傾盆而下。腸子被扯到大樹枝上懸掛，長的像一道有無止退的道路，那股封建世俗婚姻制度永遠牽絆著那時代的女性命運導致了最終的悲劇的產生。 >>>更多美文：好文章
秋天漸行漸遠，冬天如約而來。而就在這兩季交叉的縫隙之間，身處貴州黔東南苗族侗族自治州的雷山縣，并沒有冬天的樣子。云卷云舒，行走在西江千戶苗寨、朗德上寨這樣的“世外之地”，尋得一段安寧時光。 雷山這個地方，走進去，便不舍離開。 炊煙、木房子、牧童……進入雷山地界，一種久遠的鄉愁味道便撲面而來。沿著彎彎曲曲的進山路，可以看見山坳平地間，有一些苗家人集中的居住地，勝似“世外桃源”。 朗德是2008年北京奧運會火炬傳遞中唯一一站鄉村苗寨，朗德游人如織的背后，是一個民族古老文化的現代傳承。 步行于郎德上寨，走過風雨橋，好客的苗家人早已備好隆重的貴賓之禮——12道攔路酒。很多人還是第一次見著這樣的陣仗：從寨腳通向寨子里的石板路開始，到寨頭的進寨門樓，穿著盛裝的苗家姑娘們拿著牛角杯，蘆笙吹起，第一杯、第二杯、第三杯、第四杯…… “第一道恭喜酒，第二道善良酒，第三道勤勞酒……第十道長壽酒，第十一道富裕酒，第十二道美滿酒。”這個時候，隨行的導游沒閑著，樂此不疲地介紹著每道酒的含義。苗家人自釀的米酒，香氣四溢，喜氣之余，更能為遠道而來的客人解乏除困。 生活講究圓滿，我很想喝掉最后三碗攔路酒，但打小怕酒的我，在人群中還是“混水摸魚”地躲開了。 寨子的中央是一個小廣場，快到表演時間了，有游客陸陸續續地從寨子的四面八方趕來，不一會兒，便將廣場里三層外三層圍成一個圓。蘆笙舞、銅鼓舞等原生態的民族歌舞表演讓人大開眼界，特別是蘆笙舞，吸引了幾個蹣跚走路的娃娃跟著大人“表演”，可愛至極。 在朗德，你會發現，除了苗族女子頭頂上那朵顯而易見的大紅花，她們的針線活更是十分精妙，從頭到腳，穿戴十分講究，就連一對鞋墊都繡得精致，把自然景色、飛禽走獸都栩栩如生地繡在穿戴上，這種自給自足的田園生活，是讓很多人心生向往的。 車進烏東苗寨，停在一座不大不小的石橋上，橋下是一條清澈見底的河。放眼向苗寨望去，寨子倚著山，房前屋后，除了少許菜地，多是水稻田，一塊接著一塊成梯田狀，一幅美麗的鄉村畫卷映入眼簾。 坐落在雷公山半山腰上的丹江鎮烏東苗寨，群山環抱、云霧繚繞，顯得安寧清靜。一家人或邀約幾個知心朋友，在這里能尋找到一種怡然自得的樂趣。 有人想進來，也有人想出去。寨子里幾乎看不見年輕人，大多是老人與小孩。平平常常度日，簡簡單單生活，砍柴，種菜，拉家常，隨意而為。這樣的生活，會讓久居喧囂和嘈雜城市的人羨慕。 西江鎮的麻料村與烏東苗寨相比，完全是兩個樣子。 麻料村里，苗家人代代相傳銀飾品加工。這個被稱為“中國銀飾之鄉”“小錘敲過一千年”的苗寨，保留著古老手工制作銀飾的傳統。村里幾乎每家每戶都有拿手絕活，能把花鳥蟲魚、飛禽走獸鍛造在銀飾中。在村里，游客可以看到一套精美銀飾的制作流程：熔銀、鍛打、制條、制絲、制片、壓花、紋飾鉆雕、編結、裝配、清洗等十幾道工序十分繁瑣，而在匠人眼里，必須精雕細琢才能賣出好價錢。 憑借底蘊深厚的銀飾文化，雷山縣的麻料、控拜、烏高一帶都是“銀匠村”，帶動了當地苗族銀飾旅游產品的發展，這是民族文化的魅力！ 西江千戶苗寨是目前中國最大的苗族聚居村寨，由10余個依山而建的自然村寨相連成片。聽朋友們說，了解苗族文化，西江千戶苗寨是最好的選擇。 西江每年舉行的苗年節、吃新節、十三年一次的牯藏節等吸引了很多慕名而來的游客。 雷山的每一個苗寨，都葆有著燦爛的苗族文化，那份古樸、厚重、自然和寧靜，令人神往。 >>>更多美文：寫景美文
他還在沉睡之中 沒有清醒過來 他記憶雜亂，意象模糊 不停做著同一個夢 陰霾的天空下 海水瘋狂地翻卷 遠處刮來凄厲的風 一只飛鳥，撞上礁石 它頭破血流，拍打著翅膀 這美麗的夢啊 你究竟要表達什么？ >>>更多美文：現代詩歌
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